开店攻略

吉阿婆麻辣烫:一定要记住开店失败的教训!

浏览次数:281   更新时间:2021-12-16-09:06   作者:吉阿婆麻辣烫官网

吉阿婆麻辣烫在全国有上千家门店,发展速度非常快。很多准备创业开店的人也选择加盟吉阿婆麻辣烫,加盟的人越来越多。每个加盟商的经营方式都不一样,有的加盟商开店失败,店家就会亏本。这里有一些类型的店铺失败的教训,想加盟吉阿婆的投资者必须牢记这些!

吉阿婆麻辣烫:一定要记住开店失败的教训!

1、甩手掌柜,不管怎么样

很多人总觉得我的生意做好了,现在店可以盈利了。所以雇佣了一些人之后,我就成为了一个掌柜,无所事事。后来发现工作人员态度不积极,店内环境不好,顾客不一样。诸如此类的投诉等一系列问题,继而老顾客对新顾客不满意,进而店铺开始亏本,甚至后来关门大吉。所以决定开店后,一定要好好经营,保持初心。

2、事无巨细,事必躬亲

这和上一个刚好相反。你必须亲自调查这是什么。虽然小心点很好,但你也需要小心点。很多年轻人在店里打工,在家里干得还不错,但你得再问一遍。久而久之,得不到民众的支持,员工自然也做不到。还有一些不仅是问题,还有一些自己的想法。总部的一些经营理念就是不想用,然后按照自己的想法乱七八糟,导致留不住客户和员工。这样的店是注定的。它不会持续很长时间。所以你可以做事小心翼翼,但你必须有学位。

3、任人唯亲,不相信新人

很多人在开店的时候,总觉得这家店是自己的亲人,这样才能更安心,尤其是在管理职位。喜欢用亲戚朋友。因此,很多低层次的员工没有提升的空间,管理岗位的人可能能力不够。久而久之,员工开始对这家店失去信心,纷纷离开。所以,开店的时候一定要注意亲友的预约。如果能力真的很强,那可以是一个很好的任命,但对于新员工来说,也要善于培训。优秀的员工才能让店铺变得优秀。

许多失败的加盟商总结了这些经验教训。想开店的新手,都想开店成功,开店长久。这些教训一定要牢记,千万不能重蹈覆辙!如果你对加盟麻辣烫感兴趣,可以在吉阿婆麻辣烫官网留言咨询。